Шоколад Callebaut белый с карамелью в каплях Gold, 30,4%

Barry Callebaut
350,00
р.
Для приготовления этого карамельного шоколада используются самые отборные ингредиенты, такие как карамелизированный сахар и карамелизированное молоко, благодаря чему он обладает насыщенными нотами ириса, сливочного масла, сливок и восхитительным солоноватым привкусом. Его светло-янтарный цвет с золотистым оттенком украсит практически любое ваше изделие.

Советы по сочетанию:
  • Ваниль
  • Бобы тонка
  • Яблоко
  • Апельсин
  • Aнанас
  • Вишня
  • Абрикос
  • Лимон
  • Миндаль
  • Чай матча
  • Кофе
  • Темный шоколад
  • Попкорн

ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Текучесть 3 капли
  • Содержание какао: 30,4%
  • Содержание жира: 37,1%
  • Содержание молока: 28,3%
  • Состав: какао-масло, сахар, цельное сухое молоко, лактоза (молоко), сухая молочная сыворотка, обезжиренное сухое молоко, кармелизированный сахар, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль
  • Энергетическая ценность на 100 гр: белки - 8; жиры - 37,1; углеводы - 50,8; энергетическая ценность - 571 ккал.
  • Условия хранения в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%; температура хранения: 12 - 20°C