Шоколад Callebaut белый с карамелью в каплях Gold, 30,4%

Для приготовления этого карамельного шоколада используются самые отборные ингредиенты, такие как карамелизированный сахар и карамелизированное молоко, благодаря чему он обладает насыщенными нотами ириса, сливочного масла, сливок и восхитительным солоноватым привкусом. Его светло-янтарный цвет с золотистым оттенком украсит практически любое ваше изделие.

Советы по сочетанию:

• Ваниль
• Бобы тонка
• Яблоко
• Апельсин
• Aнанас
• Вишня
• Абрикос
• Лимон
• Миндаль
• Чай матча
• Кофе
• Темный шоколад
• Попкорн

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Текучесть 3 капли
• Содержание какао: 30,4%
• Содержание жира: 37,1%
• Содержание молока: 28,3%
• Состав: какао-масло, сахар, цельное сухое молоко, лактоза (молоко), сухая молочная сыворотка, обезжиренное сухое молоко, кармелизированный сахар, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль
• Энергетическая ценность на 100 гр: белки - 8; жиры - 37,1; углеводы - 50,8; энергетическая ценность - 571 ккал.
• Условия хранения в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%; температура хранения: 12 - 20°C